{"id":124,"date":"2002-10-24T01:18:07","date_gmt":"2002-10-24T01:18:07","guid":{"rendered":"http:\/\/www.hangingstars.com\/tbt\/2002\/10\/24\/baker-baker\/"},"modified":"2002-10-24T01:18:07","modified_gmt":"2002-10-24T01:18:07","slug":"baker-baker","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/hangingstars.com\/tbt\/2002\/10\/24\/baker-baker\/","title":{"rendered":"Baker Baker"},"content":{"rendered":"
<\/div>\n

[El protagonista aparece frente a una mesa repleta de utensilios de cocina, cazos e ingredientes varios mientras un aroma dulz\u00f3n recorre el escenario de lado a lado\u2026 Ataviado con un gran gorro de cocina y un delantal, el actor est\u00e1 en plena la funci\u00f3n\u2026]<\/p>\n

– \u2026Y ya tenemos todo lo necesario\u2026 Empezaremos batiendo los 4 huevos en un recipiente\u2026 <\/p>\n

[El actor principal rompe uno a uno los huevos tratando de no quedarse con ellos en la mano y la c\u00e1scara en el recipiente\u2026 El primero de ellos no acaba de romperse al primer golpe contra el bol y en el segundo intento la yema casi llega a la primera fila de espectadores\u2026 Por suerte, los otros tres se rompen con m\u00e1s facilidad\u2026 Luego coge una varilla y empieza a batirlos fren\u00e9ticamente\u2026 Esta vez los de la primera fila no se han salvado\u2026]<\/p>\n

– Una vez batidos le a\u00f1adiremos el yogur de lim\u00f3n y lo mezclamos todo\u2026<\/p>\n

[El protagonista procede a dejar caer el yogur en el recipiente ayudado por una cuchara\u2026 Luego vuelve a mezclar todo\u2026]<\/p>\n

– Ahora le toca el turno al az\u00facar\u2026 Ser\u00e1n necesarios dos vasos de yogur m\u00e1s o menos\u2026 Y mezclamos de nuevo\u2026<\/p>\n

[El actor entierra el vaso un par de veces en un plato con az\u00facar y la deja caer sobre el recipiente\u2026 Un peque\u00f1o reguero de az\u00facar cae sobre la mesa en su camino hacia el bol\u2026 Al acabar con el segundo vuelve a coger la varilla y bate la f\u00f3rmula m\u00e1gica\u2026]<\/p>\n

– A continuaci\u00f3n tenemos que incorporar los tres vasos de harina y la levadura\u2026 Y como no, a batir de nuevo todo\u2026<\/p>\n

[El protagonista coge el saquito de harina que tiene algo alejado de su alcance\u2026 Al hacerlo, el saco se rompe por su parte inferior y la harina empieza a caer\u2026 El actor reacciona r\u00e1pidamente y detiene la cascada con la mano\u2026 Luego acerca el vaso y lo rellena tres veces para vaciarlo otras tantas\u2026 Inmediatamente despu\u00e9s, abre el sobrecito de levadura y lo deja caer en el recipiente\u2026 Literalmente, podr\u00edamos decir que se le ha ca\u00eddo el sobre dentro del recipiente\u2026 As\u00ed que debe repescarlo como puede y luego vaciar su contenido (como hubiera sido deseable desde un principio)\u2026 Sus dedos temen la visi\u00f3n de la varilla, pero no hay m\u00e1s remedio\u2026 Hay que batir de nuevo\u2026]<\/p>\n

– Y ahora s\u00f3lo nos queda el toque magistral\u2026 Eso que diferenciar\u00e1 nuestra creaci\u00f3n del resto\u2026 Ralladura de lim\u00f3n\u2026<\/p>\n

[El actor coge un hermoso lim\u00f3n y un rayador plateado y rasca la corteza amarillenta con \u00e9l\u2026 Las virutas caen en el recipiente como si de una extra\u00f1a lluvia se tratara\u2026]<\/p>\n

– Bien, lo que queda ahora ya es lo m\u00e1s f\u00e1cil\u2026 S\u00f3lo necesitamos una bandeja de horno en la que pondremos mantequilla para que no se pegue\u2026 Volcamos nuestra composici\u00f3n\u2026<\/p>\n

[Mientras lo comenta el protagonista esparce un dado de mantequilla sobre la bandeja y a continuaci\u00f3n deja caer la mezcla maravillosa en ella\u2026]<\/p>\n

– Y eso es todo\u2026 Directo a un horno tan caluroso como el mism\u00edsimo infierno durante una peque\u00f1a eternidad, es decir, 160 grados unos 20 minutos m\u00e1s o menos\u2026 El secreto est\u00e1 en que una vez tostado por arriba, con una varilla o palillo lo pinchemos, y si sale limpio es que est\u00e1 listo\u2026 Yo para ahorrarnos tiempo voy a hacer la operaci\u00f3n en este horno de \u00faltima generaci\u00f3n a una temperatura de 500 grados durante un minuto\u2026 Espero que no lo hag\u00e1is as\u00ed en casa… Es mejor seguir el m\u00e9todo tradicional\u2026 :)<\/p>\n

[El protagonista abre la puerta del horno y deposita la bandeja en \u00e9l\u2026 Luego pone el reloj justo en un minuto y espera apoyado en \u00e9l y con una sonrisa en los labios\u2026 En pocos segundos un aroma muy especial invade el teatrillo\u2026 Casi en un abrir y cerrar de ojos la alarma del horno suena y el actor provisto de un guante, saca el resultado de su esfuerzo\u2026 Un precioso bizcocho\u2026]<\/p>\n

– Ah\u00ed lo ten\u00e9is\u2026 El bizcocho de ralladura de lim\u00f3n de las abuelas\u2026 :) Parece que se me ha tostado un poco por abajo, espero que no lo teng\u00e1is demasiado en cuenta\u2026 Si realmente quer\u00e9is probar uno suculento, pod\u00e9is probar el de mi abuela (ya os avisar\u00e9 la pr\u00f3xima tarde de reposter\u00eda en casa), o el de nereida<\/a> que es quien me ha dado la receta\u2026 Parece ser que este bizcocho es una receta ancestral que s\u00f3lo las abuelas son capaces de hacer con tanta maestr\u00eda, as\u00ed que esta funci\u00f3n va dedicada a todas ellas, las que est\u00e1n y las que no\u2026 <\/p>\n

Por cierto\u2026 Sigue abierta la b\u00fasqueda del nombre\u2026 [comenta el actor mientras da un trocito de bizcocho al extra\u00f1o gato de la anterior funci\u00f3n] Por favor, seguid d\u00e1ndome vuestra opini\u00f3n\u2026 Pod\u00e9is elegir cualquier nombre que os sugiera el teatrillo\u2026 De momento tenemos como destacados:
www.thebelovedtruths.com
www.bitingdreams.com
www.tinfoilstars.com
www.hangingstars.com
Todos me parecen preciosos, pero s\u00f3lo puede ser uno\u2026 Y es dif\u00edcil elegir\u2026 Pod\u00e9is votar por estos o por cualquier otro que se os ocurra\u2026 HELP!
Muchas gracias por el apoyo\u2026 Y dulces sue\u00f1os a todos\u2026 :)<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

[El protagonista aparece frente a una mesa repleta de utensilios de cocina, cazos e ingredientes varios mientras un aroma dulz\u00f3n recorre el escenario de lado a lado\u2026 Ataviado con un gran gorro de cocina y un delantal, el actor est\u00e1 en plena la funci\u00f3n\u2026] – \u2026Y ya tenemos todo lo necesario\u2026 Empezaremos batiendo los 4 […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_exactmetrics_skip_tracking":false,"_exactmetrics_sitenote_active":false,"_exactmetrics_sitenote_note":"","_exactmetrics_sitenote_category":0,"footnotes":""},"categories":[4],"tags":[],"class_list":["post-124","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-old-truths"],"yoast_head":"\nBaker Baker - the beloved truths<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/hangingstars.com\/tbt\/2002\/10\/24\/baker-baker\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"es_ES\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Baker Baker - 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